Na twee seizoenen in het geelblauwe shirt, waarin hij in totaal 66 wedstrijden speelde en vier keer scoorde, trok de Waalse spelverdeler naar Club Brugge.
Voor Club Brugge, waar hij verbleef van 1999 tot 2008 en twee keer landskampioen werd en drie keer de beker veroverde, betwistte Gaëtan 257 wedstrijden en maakte er 22 doelpunten. Daarna trok Englebert naar de Franse tweedeklassers Fc Tours en FC Metz waarna hij zijn carrière beëindigde bij KVV Coxyde in 2012.
Gaëtan veroverde 9 caps bij de Rode Duivels en ging onder bondscoach Robert Waseige ook mee naar het WK in 2002 in Japan en Zuid-Korea maar kreeg er geen speelminuten.
Englebert bleef in het voetbal en is op dit ogenblik sportief directeur van amateurclub FC Luik en is ook assistent-coach van de nationale ploeg van de U15.
Hieronder de beelden met zijn wereldgoal!!
STVV-Lommel 2-1 (12 september 1998)
1-1 Englebert
2-1 Fiers